Салаты

Теплый салат с баклажанами

Баклажаны, обжаренные в крахмальной панировке замешиваются с красным луком кинзой и помидорами черри. Заправляется соусом на основе оливкового масла, кунжутного масла, устричного соуса, винного уксуса и чеснока, подается с крем-чизом, украшается карамелизированными семенами тыквы