Тартар из говядины
С чиабаттой, желтком конфи и муссом Пармезан.
695 ₽185 г
Сырные палочки c брусничным соусом
Сыр моцарелла, сухари панко, яйцо, мука, соус брусничный
475 ₽210 г
Гренки чесночные
Черный хлеб без корочек, микс сыра гауды и моцареллы, майонез, чеснок, свежая петрушка.
395 ₽350 г
Брускетта с вяленой уткой
Крем-чизом, оливками и вялеными томатами
От 398 ₽140 г
Брускетта с форелью
Крем-чизом и гуакомоле
От 495 ₽145 г
Строганина из тунца
Филе розового тунца, кольца маринованного лука, зелень, долька лимона, подпечённый тост бородинского хлеба, соус для строганины.
685 ₽260 г
Антипасто
Гриссини, хамон, Пармезан, Дорблю, Горгонзола, оливки, маслины, вяленые томаты, печеная паприка
1 295 ₽255 г
Тартар из тунца
С чиабаттой и сыром Пармезан
596 ₽195 г
Килька с печеным перцем
И соусом вителло -тонато
495 ₽130 г